Les polypores comme le chaga, qui pousse sur les bouleaux, pourraient aider à combattre le cancer chez l’Homme en neutralisant la croissance des cellules cancéreuses, a annoncé l’université fédérale de l’Oural, basée à Ekaterinbourg.
« Le chaga et d’autres champignons pareils ont des propriétés antioxydantes, ils ont un effet stimulant ou inhibiteur sur divers processus dans les cellules […]. Les extraits de ces champignons ne sont pas toxiques pour les cellules humaines normales, alors que certains échantillons ont supprimé la croissance des cellules cancéreuses in vitro », a indiqué le service de presse de l’université fédérale de l’Oural.
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Les chercheurs de Ekaterinbourg ont étudié plus d’une dizaine d’espèces de ces champignons médicinaux qui poussent dans l’Oural et les ont comparées avec le Ganoderma Lucidum, aussi nommé Reishi (au Japon) ou Ling Zhi (en Chine), un champignon apprécié par la médecine chinoise traditionnelle pour ses propriétés anticancéreuses. Ils ont établi que les espèces étudiées synthétisaient à la fois des composés chimiques végétaux et animaux. Les polypores contiennent en outre des acides aminés, des phénols et des flavonoïdes.
