Avec leur goût doux et sucré et leur valeur nutritive, les bananes sont très appréciées non seulement par les enfants, mais également par les adultes. Elles contiennent des ingrédients bénéfiques pour la santé et peuvent être consommées avec la plupart des aliments. Cependant, dans certains cas, il faut faire attention, affirme le site chinois Sohu, rapporte Sputnik.
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Melon et yaourt
Ainsi, les bananes et le cantaloup ne devraient pas être associés. Les deux fruits étant riches en ions potassium, la teneur en ce minéral dans le sang pourrait entraîner des anomalies du rythme cardiaque, accélérer l’insuffisance rénale et engendrer des problèmes au niveau des articulations.
«Ce qui risque de causer une maladie grave, voire même de mettre la vie en danger», affirme le site.
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Les bananes ne devraient pas non plus être consommées avec du yaourt en cas de problèmes au niveau de l’estomac et de la rate. En effet, une meilleure motilité gastro-intestinale, qui a un effet bénéfique pour les personnes en bonne santé, pourrait provoquer des douleurs abdominales, de la diarrhée et d’autres symptômes de troubles gastro-intestinaux.
Les patates douces recèlent également un certain danger quand elles sont consommées avec des bananes car, en raison de leur teneur élevée en fibres alimentaires, elles sont plus difficiles à digérer. Les bananes contiennent elles aussi une énorme quantité de fibres alimentaires.
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«Ensemble, les deux produits font que […] la nourriture reste longtemps dans le tractus gastro-intestinal, suscitant éventuellement des symptômes d’inconfort tels que le reflux gastrique et pouvant provoquer, dans les cas graves, une intoxication», souligne le site.
Si vous tenez absolument à manger ces aliments, il faut penser au moins à les espacer d’environ une demi-heure.
À jeun
En outre, il faudrait renoncer à manger des bananes qui ne sont pas mûres, tout comme en consommer à jeun. En effet, riches en magnésium, ces fruits augmenteront rapidement la teneur en ce minéral, pouvant provoquer un déséquilibre dans le corps.
Enfin, les bananes ne doivent pas être entreposées au frigo où leur goût se détériorera et leur valeur nutritive diminuera.
