Depuis une dizaine d’années, les industries utilisent davantage de pesticides au cours de la production des fruits et légumes que nous mangeons. Ces produits ont des conséquences catastrophiques sur la santé du consommateur et pour l’avenir de la planète.
Pour y voir plus clair, l’association Génération Future a dressé une liste des produits les plus contaminés à éviter. C’est le cas principalement pour les raisins qui se trouvent en tête du classement mais également les fraises.
Selon une enquête de l’association “92 % des fraises seraient contaminées par des résidus de pesticides et 2 échantillons sur 26 des fraises françaises contenaient un polluant organique persistant.”
Voici le classement complet :
1 Raisin
2 Clémentine, mandarine
3 Cerise
4 Pamplemousse, pomelos
5 Céleri branches
6 Fraise
7 Nectarine, pêche
8 Orange
9 Pomme
10 Abricot
11 Citron
12 Poire
13 Herbe fraîche
14 Endive
15 Céleri rave
Elle a également dressé une liste de produits les moins contaminés. Des fruits et légumes que vous pouvez manger même non-bio et pas forcément français.
1 Maïs
2 Asperge
3 Madère, igname
4 Betterave
5 Patate douce
6 Oignon
7 Potiron
8 Brocoli
9 Choux pommelé
10 Avocat
11 Navet
12 Kiwi
13 Artichaut
14 Pastèque
15 Champignons
Avec gqmagazine
