La toute nouvelle start-up, ‘Genial Wok’, issue de l’incubateur Innov’up vient de lancer sur le marché togolais, sa gamme de boissons dénommées ‘Liora’. Elle s’est officiellement dévoilée et a présenté ses produits au public ce vendredi 8 décembre 2017 au siège d’Innov’up à Lomé.
Genial Wok, qui est une entreprise agroalimentaire, dont les activités ont démarré en 2005, s’est spécialisée dans la production de jus de fruits et de légumes bio. Son objectif est d’aider les consommateurs, togolais en particulier, à prendre soin de leur santé par la consommation de produits naturels, car, a rappelé Viviane Tsogbaley, sa Directrice générale, en paraphrasant Hippocrate, « Que ton aliment soit ton remède », puisqu’elle-même en a personnellement fait l’expérience.
« La particularité de nos jus est qu’ils ont des actions bénéfiques sur la santé (…). Le cocktail de betterave, par exemple, permet de lutter contre l’hypertension, la faiblesse sexuelle, etc. Le cocktail ananas-pamplemousse, par exemple, aide les femmes qui ont des problèmes de cancer de seins (…) », a confié la promotrice des boissons Liora.
Avec une gamme d’environ 10 cocktails bio, Genial Wok a su partir de 100 bouteilles de jus dans des emballages non conventionnés commandés par un prestataire, pour arriver aujourd’hui à une production à grande échelle, mieux emballée, et basée sur des fruits et légumes cultivés sans engrais, certifiée par l’Institut togolais de la recherche agronomique (ITRA) et qui respecte la méthode américaine HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) de production de produits alimentaires. Elle capitalise ainsi les fruits de ses partenariats avec le centre OADEL, l’incubateur Innov’up et l’ANPE, entre autres, et un bon réseau de distribution de ses produits.