La production globale agricole du Togo a une tendance alimentaire excédentaire et marquée par une carence dans le secteur viandes et abats.
Cette tendance est confirmée par le communiqué du conseil des ministres de ce mercredi 26 mai 2021, annonçant que le Togo a encore fait un record d’excédents alimentaires.
“Globalement, il a été observé une augmentation des superficies cultivées et une amélioration de la productivité et des rendements. Cette campagne s’est soldée par un bilan alimentaire excédentaire avec un taux de couverture des besoins de 101 % pour les céréales, 160 % pour les tubercules et de 240 % pour les légumineuses.”
“Par contre, on note un déficit en produits carnés (viandes et abats) et halieutiques dont les taux de couverture sont estimés respectivement à 60 % et 34%” relève le communiqué.
En clair, le secteur des produits carnés et halieutiques reste un vrai potentiel d’investissement.
