On est nombreux à connaître cette petite routine : le réveil sonne, on se lève avec difficulté, on mange rapidement (ou on saute le petit déjeuner) et on carbure au café toute la matinée pour rester éveillé.
Pourtant, il est possible d’adopter son alimentation pour ne pas avoir ce petit “coup de pompe” si familier. Voici ce que vous devez mettre dans votre assiette pour être le plus en forme possible.
Ne mangez pas trop sucré
L’une des raisons pour lesquelles vous pouvez être fatigué le matin, c’est sûrement parce que vous mangez trop de sucre au petit déjeuner. En effet, un petit déjeuner qui contient des céréales, de la brioche, de la pâte à tartiner, un verre de jus d’orange, une boisson chaude sucrée ou des biscuits “petit déjeuner” est un véritable condensé de glucides.
Sur le moment, vous vous sentirez en pleine forme, mais attention à l’effet boomerang ! Ces sucres sont rapides et vous vous sentirez très fatigué dans la matinée.
Il faut donc privilégier des aliments faibles en sucre et complets : pain complet, avoine, céréales de sarrasin… Les fruits contiennent suffisamment de sucre, donc on limite les autres aliments riches en glucides.
Faites le plein de vitamines
Pour faire le plein d’énergie, misez sur les vitamines ! Kiwi, orange, levure de bière, germes de blé, cassis et papaye sont les aliments à privilégier pour se sentir en forme. Vous pouvez les manger entier, en smoothie ou avec des yaourts !
N’oubliez pas les protéines
Si vous adorez le saumon, les œufs ou le jambon, vous allez être heureux. En mangeant ces ingrédients riches en protéines le matin, vous allez secréter de la dopamine. C’est un neurotransmetteur favorisant l’attention, la motivation, le plaisir et la mémoire. Autrement dit, l’équivalent d’un bon café !
Enfin, un petit déjeuner avec des aliments complets et protéinés sera plus long à digérer. Adieu le petit coup de fatigue et les envies de sucré !
Le petit déjeuner idéal qui vous apportera de l’énergie toute la matinée comprendra un fruit riche en vitamines, des ingrédients complets, pauvres en sucres et riches en protéines. Vous pouvez accompagner le tout d’un thé vert pour un coup de fouet naturel.
Avec Ohmymag.
