En Chine, la viande de chien revient à la mode. D’après un reportage du South China Morning Post relayé en français par Courrier international, certains restaurants proposent à leurs clients de privilégier cet aliment. Une ambassadrice ‘limogée’ de l’Union africaine à cause de ‘ses critiques contre la France’ La raison : une épidémie de fièvre porcine africaine qui a décimé la production de viande de cochon, la plus consommée dans le pays le plus peuplé du monde. « Pourquoi ne … Lire la suite de Chine : faute de porcs, la consommation de chiens augmente