Janvier 2022 a été pour nous, les équipes de l’emblématique Hôtel 2 Février, une année de grandes missions et de challenges. Une nouvelle tête à la direction, Mr Anil GHEI qui durant la fin de l’année 2021 et les mois suivant, a effectivement collaborer avec les équipes, les différents partenaires et collaborateurs afin d’instaurer une nouvelle dynamique au sein du seul 5 étoiles du Togo. Notre objectif commun fut et reste encore de permettre à toutes les communautés togolaises d’ici et d’ailleurs de profiter d’une large gamme d’activité, d’évènements et de produits exceptionnels adaptés à leurs besoins. La période de pandémie Covid se faisant peu à peu reléguer au passé, à contribuer à une bonne reprise des activités et à une bonne évolution sur la réalisation des missions que nous nous étions fixées.
Cette année nous comptons une fois encore respecter la promesse que nous avons fait à notre clientèle, leur garantir une période de fête parfaitement inoubliable et marquante. De ce fait, nous vous proposons une nouvelle identité, un nouveau concept initié cette année pour des fêtes de fin d’année beaucoup plus dans le respect et la promotion de notre culture: Let’s enjoy Epéyéyé 2023.
Une nouvelle façon de vivre des moments de joie et de célébrations festives avec l’Hôtel 2 Février. C’est également la possibilité offerte à toutes les communautés, partenaires et structures, de bénéficier d’une expérience festive particulière bien plus dans les traditions même de Noël et adaptée à leur budget. Ceci a débuté avec la 2ème édition de la cérémonie du Cake Mixing initiée l’année précédente par le nouveau Chef des cuisines orientales, le 24 Novembre 2021. Le Cake Mixing est une tradition des périodes festives observée depuis le 17ème siècle en Grande Bretagne. Le rituel traditionnel consistant à mélanger les ingrédients est connu sous le nom «Mix It Up ». Il s’agit d’un mélange de plusieurs variétés de fruits secs, d’épices et de liqueurs de haute qualité. Ces fruits et noix trempés sont ensuite conservés dans des récipients ou des bocaux en verre hermétiques pour les futures préparations de gâteaux pour Noël. Autrefois observé en famille, c’était un moment privilégié annonciateur de splendides fêtes. Cette fois-ci la traditionnelle cérémonie du Cake Mixing s’est tenue plus tôt le 21 Octobre 2022. Ce fut une expérience participative et festive à laquelle autant les invités que nous avons pris grand plaisir.
Une offre particulièrement adressée aux entreprises
La fin d’année, c’est l’entrée en jeu des bilans, des assises et bien sûr des retraites. L’occasion de remercier les ressources, ces employés qui tout au long de l’année ont fait preuve d’engagement et d’implication. Ceci étant, l’hôtel offre l’opportunité aux entreprises d’organiser leur fête de fin d’année dans le cadre somptueux 5 étoiles de l’emblématique jusqu’au 30 Janvier. La remise de bons de cadeau et la possibilité de privatiser le nouveau concept d’évènement artistique Oyo 9 Art Club font parties de l’offre qui peut être revue et adaptée aux besoins de la clientèle.
Des évènements conceptualisés
Si l’hôtel 2 Février a longtemps éblouis dans sa capacité à proposer des évènements de haut standing à sa clientèle, ceci n’est pas prêt de s’interrompre. La traditionnelle maison en pain d’épices, la Ginger Bread House sera pour une deuxième fois installée dans les Hall de l’hôtel. Une maison « Géante » construite avec de vrais blocs en pain d’épices. Elaboré par les mains expertes des chefs en cuisine, c’est aussi une boutique de pâtisseries de fêtes. Il est possible d’y entrer, d’admirer de belles créations pâtissières réputées dans les traditions de Noël, à l’instar du Chocolate chips cookies, Christmas black and white Cookies, Fruit Bread, macarons, Oats and raisin cookies et bien d’autres. C’est une véritable boutique de pâtisserie de fête à redécouvrir, une expérience d’exception à vivre et ce n’est pas la seule.
Entre la foire aux cadeaux, un vernissage de l’artiste peintre MELLI LA, la présentation de l’arbre de Noël en compagnie des enfants de l’orphelinat FETA, la réouverture officielle de notre salle Concorde en « Cinéma Room » pour une projection spéciale avec le film « Le Job Idéal » et un festival de piano, la palette est bien fournie pour que toute personne y trouve son bonheur. Au Réveillon de Noël le Vendredi 24 Décembre à partir de 20h00, à deux de nos restaurants de l’hôtel dont le Songhaï et l’Akwaba Pool Bar and Grill, il y aura des différents shows et une prestation d’orchestre. Une chorale des enfants aura lieu au Nil Lobby Bar à partir de 18h00. Le Lounge Aské sera de même ouvert pour des moments d’exception. Un barbecue, un set menu en trois services à côté d’un cocktail et l’élégant son du piano de Mr Wonderful seront au rendez-vous.
Le 25 Décembre, un buffet de Noël est proposé aux familles et personnes désireuses de vivre un moment d’exception et de luxe à partir de 12h30 au restaurant Namiélé en compagnie d’un orchestre unique. Le 31 Décembre se tiendra la soirée Gala BCBG avec 2 Guests Star, une soirée pleine de rebondissements, d’activités, de jeux et de shows à notre salle de ball Fazao à partir 21h00. Exceptionnellement et pour une première, des danseuses du ventre en provenance de l’Inde offriront une prestation durant la soirée Gala. S’amusez au cours de Tombolas, profitez d’un show explosif et en clou du spectacle, joignez-vous au Countdown Clock des derniers coups de minuit 2022.
Une année 2023 qui débute sur des notes délicates et savoureuses
Offrez-vous une expérience gastronomique unique et pleine de chaleur au Epeyeye Buffet Family à notre restaurant Namiélé pour un début d’année 2023 tout en bon goût. Un buffet innovant et gouteux en l’honneur de la nouvelle année et en salutation à une clientèle qui aura toujours su choisir le meilleur, le plus luxueux en étant aux côtés de l’hôtel et de ses services.
Une fin d’année pour tous, mais pour les équipes de l’hôtel 2 Février c’est une continuité, un parcours, de nouvelles perspectives encore. Avec l’engagement pris envers la clientèle pour des actions plus marquantes, cela fera 360 nouveaux jours de plus pour nous, pour nous, ce sera 360 occasions de plus pour continuer à faire évoluer notre qualité de service et l’hospitalité que nous offrons.
L’hôtel 2 Février renouvèle ses remerciements à toutes les communautés, partenaires et clients et présente ses meilleurs vœux pour l’année 2023.
