On entend souvent dire qu’il faut boire au minimum 1,5 litre d’eau par jour, et ce même si on n’a pas vraiment soif. Cette remarque part du fait que nous éliminons environ deux litres d’eau par jour, par la transpiration, les urines, et la respiration. En prenant en compte des aliments qui apportent environ 0,5 litre d’eau, nos besoins quotidiens s’élèveraient donc à 1,5 litre.
En réalité, cette moyenne ne veut rien dire du tout. Les besoins sont hautement variables selon la forme de l’individu, son âge, son activité physique, la température extérieure ou encore les aliments ingérés. Une personne svelte et de petite taille aura logiquement des besoins moins élevés qu’une personne plus enrobée.
Dès lors, la question est de savoir si boire en excès par rapport à ses besoins est réellement dangereux. Il faut ingurgiter plus de 10 litres d’eau par jour, pour engendrer des conséquences néfastes sur la santé. Et aussi, une consommation excessive peut aussi engendrer des problèmes de sommeil, car elle oblige à se lever souvent la nuit pour aller aux toilettes.
Par contre, la déshydratation peut conduire à des problèmes très sévères : vertiges, maux de tête, chute de tension, troubles cognitifs voire perte de conscience. Au-delà d’une perte de 10 % en eau, la déshydratation peut même être fatale. Boire suffisamment aide par ailleurs à prévenir les calculs rénaux, les infections urinaires et la constipation.
En résumé, à moins d’un problème de santé particulier, la quantité d’eau que vous devez boire chaque jour est celle dont vous ressentez le besoin. Il faut savoir également que le signal de soif est déclenché plus particulièrement lors des repas. Faites attention à boire suffisamment si vous suivez un régime.
Avec Futura
