L’Agence Nationale Pour l’Emploi (ANPE) recrute pour un hôtel restaurant les profils suivants :
- Un (01) Cuisinier (H/F)
Activités principales :
ü participer à l’élaboration des menus avec la Gérante ;
ü préparer et réaliser les plats ;
ü assurer la présentation pour le service ;
ü respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
ü gérer les stocks et contrôler la réception des denrées.
Profil du candidat
ü être titulaire d’un CAP, BPH au moins en cuisine, restauration ou tout autre qualification équivalente ;
ü disposer d’une expérience professionnelle d’au moins trois (03) ans à un poste de cuisinier ;
ü être capable à travailler en équipe et sous pression ;
ü être créatif dans les réalisations culinaires ;
ü être ordonné et organisé, rigoureux, dynamique ;
ü avoir une intégrité morale ;
ü avoir une bonne expression écrite et orale du français et de l’anglais.
- Un (01) serveur (H/F)
Activités principales
ü accueillir les clients et les installer ;
ü présenter le menu, vendre nos nouveaux produits et prendre les commandes ;
ü offrir les boissons puis débarrasser ;
ü Créer une relation avec les clients ;
ü présenter l’addition et encaisser.
Profil du candidat
ü être titulaire d’un CAP, BPH au moins en cuisine, restauration ou tout autre qualification équivalente ;
ü disposer d’une expérience professionnelle d’au moins trois (03) ans à un poste de cuisinier ;
ü être capable à travailler en équipe et sous pression ;
ü être créatif dans les réalisations culinaires ;
ü être ordonné et organisé, rigoureux, dynamique ;
ü avoir une intégrité morale ;
- Un (01) Barman (H/F)
Activités principales
ü accueillir les clients ;
ü assurer la préparation et service de boissons ;
ü gérer l’approvisionnement et le stock ;
ü déborder d’imagination dans la création de cocktails ;
ü gérer le nettoyage des machines et autres ;
ü veiller à l’entretien et à la maintenance du matériel.
Profil du candidat
ü être titulaire d’un CAP, BPH au moins en cuisine, restauration ou tout autre qualification équivalente ;
ü disposer d’une expérience professionnelle d’au moins deux (02) ans à un poste de cuisinier ;
ü être capable à travailler en équipe et sous pression ;
ü être créatif dans les réalisations culinaires ;
ü être ordonné et organisé, rigoureux, dynamique ;
ü avoir une intégrité morale ;
- Un (01) réceptionniste (H/F)
Activités principales
ü accueillir, renseigner et personnaliser la relation client ;
ü enregistrer les arrivées et départs ;
ü gérer le standard téléphonique ;
ü prendre et saisir les réservations ;
ü garantir la qualité des prestations ;
ü tenir le planning de réservation des chambres ;
ü encaisser les factures et assurer le suivi des opérations ;
ü assister la Gérante dans les activités administratives courantes.
Profil du candidat :
ü être titulaire d’un BAC G1, BPH au moins ou tout autre diplôme équivalent ;
ü disposer d’une expérience professionnelle d’au moins trois (03) ans en tant que réceptionniste;
ü être capable à travailler en équipe et sous pression ;
ü être ordonné et organisé, rigoureux, dynamique ;
ü avoir une intégrité morale ;
ü avoir une bonne expression écrite et orale du français et de l’anglais.
Dossiers de candidature
Les dossiers de candidature doivent comprendre :
Une lettre de motivation adressée au DG de l’ANPE ;
Un CV détaillé et actualisé accompagné des photocopies des diplômes et attestations ;
Un casier judiciaire.
Modalités de recrutement
ü Présélection sur dossier
ü Test de sélection (écrit et/ou oral)
Seuls les candidats présélectionnés seront contactés pour le test de sélection ;
Lieu et date limite de dépôt de dossiers
Les dossiers de candidature doivent être déposés aux lieux suivants:
Dossiers physiques aux adresses suivantes :
v Direction générale de l’ANPE sis au 244 BKK, Avenue de la chance, à côté de l’ancienne Eglise catholique de Bè Kiklamé ;
v Agence ANPE de Nyékonakpoè (en face de la caserne des sapeurs-pompiers);
v Aux points de service suivants
– Campus de l’UL (bloc pédagogique au niveau de Centre de formation continue),
– Adakpamé (non loin de la gendarmerie de Zoro bar et dans l’enceinte du centre communautaire),
– Baguida (à côté de la gendarmerie de Baguida)
Dossiers numériques à l’adresse : [email protected]
Date limite de dépôt : 12 juillet 2018à 12h.
