Le samedi 13 juin 2020 des germes du coronavirus ont été découverts sur une planche à découper du saumon importé dans un marché de Pékin. Suite à cette découverte, des scientifiques enquêtent pour savoir si le saumon peut être porteur du coronavirus.
Ce mardi 16 juin 2020, l’adjoint du directeur du département des urgences du Centre chinois de contrôle et de prévention des maladies Shi Guoqing a déclaré qu’il n’y a pas de preuve que le saumon puisse transmettre le Covid-19.
« Pour l’instant, nous n’avons pas encore de preuve que le saumon puisse être le porteur ou le porteur intermédiaire du Covid-19 », a-t-il lancé lors d’une conférence de presse.
Shi Guoqing fait également partie du groupe d’experts du Comité national de la santé.
Le plus grand marché de gros de Xinfadi, dans le district de Fengtai de la capitale chinoise, a été temporairement fermé samedi après que l’enquête épidémiologique a révélé le coronavirus sur une planche à découper du saumon importé.