L’Hôtel 2 Février recrute pour ces 9 postes.
Poste 1 : Médecin d’entreprise
Activités principales :
. Promouvoir et maintenir le bien-être physique, mental et psychosocial des travailleurs sur leur lieu de travail,
. Evaluer les facteurs de risques physiologiques, psychologiques et environnementaux et élaborer des plans de prévention,
. Assurer les consultations du personnel et les premiers soins,
. Effectuer les visites réglementaires (d’embauche, annuelle, de reprise du travail) et délivrer les certificats médicaux,
. Procéder à la vérification et à la validation des arrêts maladie,
. Délivrer les certificats médicaux initiaux et de reprises pour les besoins de la CNSS,
. Organiser les bilans de santé annuels et périodiques,
. Siéger dans le Comité Santé Sécurité au Travail,
. Participer à toute action visant à préserver la santé, sur les lieux de travail et assurer la sécurité et la santé au travail,
. Conseiller l’employeur sur les questions relatives à la santé sur les lieux de travail et les mesures de prévention,
. Appliquer les dispositions légales relevant de l’exercice de la médecine du travail,
. Participer à l’adaptation des postes de travail,
. Gérer et veiller à l’intégrité des dossiers médicaux du personnel.
Exigences :
. Avoir un Doctorat en Médecine,
. Etre spécialisé en Médecine du Travail,
. Avoir au moins 5 ans d’expérience dans le domaine,
. L’expérience en milieu hôtelier serait un atout,
. Parler couramment le français et l’anglais.
Les candidats doivent :
Etre accueillants, souriants, disponibles, discrets, proactifs.
Avoir une bonne maîtrise de soi, une bonne capacité d’écoute et un bon esprit d’équipe.
Etre capables de travailler sous pression, rigoureux, avoir le sens de l’organisation, dynamiques, avoir les qualités de formateur, capables de prendre des initiatives.
Poste 2 : Infirmier d’entreprise
Activités principales :
. Assurer les premiers soins au personnel,
. Faire la prévention et la sensibilisation adaptée au poste de travail et aux risques professionnels,
. Assister le médecin lors des consultations,
. Transmettre les informations au médecin,
. Suivre la santé des salariés sur le lieu de travail,
. Participer à l’élaboration et à l’actualisation du dossier sanitaire de l’agent,
. Tenir les statistiques sur la santé du personnel,
. Exécuter toutes les tâches assignées par le Médecin.
Exigences :
. Avoir un diplôme d’infirmier d’Etat
. Avoir au moins 2 ans d’expérience dans le domaine,
. Savoir parler le français et l’anglais,
. Avoir de l’expérience en milieu hôtelier au même poste serait un atout.
Les candidats doivent :
Etre accueillants, souriants, disponibles, être discrets, proactifs.
Avoir une bonne maîtrise de soi, une bonne capacité d’écoute et un bon esprit d’équipe.
Etre organisés, capables de travailler sous pression, rigoureux, dynamiques.
Poste 3 : Assistant Restaurant Manager
Activités principales :
. Assister le Restaurant Manager dans la planification et la gestion des activités du restaurant,
. Coordonner le service en salle et garantir son excellence,
. Organiser, élaborer les plannings de son équipe et veiller à sa bonne exécution,
. Contribuer à l’élaboration du plan d’affaire du restaurant,
. Participer au recrutement et à la formation de son équipe,
. Accueillir les clients à leur arrivée et à leur départ,
. Proposer et participer à la mise en oeuvre des actions de promotions de ventes,
. Veiller au respect des procédures,
. Veiller à la satisfaction de la clientèle,
. Appliquer la politique tarifaire sur les boissons et menus,
. Assurer la bonne réalisation des évènements organisés dans son restaurant,
. Tenir les statistiques relevant de son service.
Exigences :
. Avoir le niveau minimum de BTS hôtellerie-restauration
. Avoir au moins 5 ans d’expérience en hôtellerie et 3 ans à un poste similaire,
. Savoir parler couramment le français et l’anglais,
. La connaissance d’une troisième langue serait un atout,
. Avoir une bonne connaissance des boissons en général et des vins en particulier,
. Jouir d’une expérience internationale dans un environnement hôtelier.
Les candidates doivent :
Etre accueillants, souriants, disponibles, être dotés d’un sens très poussé du service client, savoir manager une équipe, avoir une excellente présentation, être dynamiques, proactifs.
Avoir une bonne maîtrise de soi, une bonne capacité d’écoute, le sens du contact et une bonne approche client.
Poste 4 : Meeting & Event Manager
Activités principales :
. Planifier et exécuter les activités évènementielles et les réunions conformément aux procédures,
. Faire des prospections pour l’organisation des évènements et les convertir en ventes,
. Préparer les offres et les contrats conformément à la procédure en vigueur à l’hôtel,
. Participer à l’élaboration du plan d’actions et de communications évènementielles,
. Gérer les relations avec les clients, avant et après les événements et collaborer avec l’équipe opérationnelle pour un meilleur suivi,
. Gérer et former les membres de l’équipe M&E,
. Préparer le plan d’affaire du service M&E et le budget du département,
. Elaborer et mettre en oeuvre des stratégies de marketing et de vente des activités évènementielles,
. Organiser des expositions et promotions d’événements à l’endroit de nouveaux et potentiels clients,
. Suivre la satisfaction des clients et travailler pour minimiser les plaintes
. Faire la veille concurrentielle,
. Ecouter et apporter des solutions aux besoins des clients,
. Entretenir et développer les relations avec les partenaires et en assurer l’activation par les réseaux sociaux, site web, newsletters ou communication en interne.
Exigences :
. Avoir un niveau Bac+ 4 en Marketing ou Gestion Commerciale ou tout autre diplôme équivalent,
. Parler couramment le français et l’anglais,
. Maîtriser les logiciels Word, Excel et PowerPoint,
. La connaissance du logiciel OPERA serait un atout,
. Avoir une expérience pertinente dans la gestion de la clientèle et l’évènementiel,
. Savoir élaborer un budget,
. Avoir une expérience en hôtellerie au même poste,
. Avoir des notions en restauration et savoir composer un menu.
Les candidats doivent : être autonomes, avoir un esprit de leadership et une capacité de résistance au stress,
Avoir d’excellentes capacités d’organisation et une grande efficacité opérationnelle,
Avoir un très bon sens relationnel et un bon esprit d’équipe,
Avoir de la réactivité et une bonne prise d’initiatives,
Avoir une grande disponibilité (sera amené à travailler de nombreux week-ends au besoin).
Poste 5 : Réceptionniste
Activités principales :
. Accueillir les clients et effectuer les enregistrements,
. Renseigner le client sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par l’hôtel,
. Encaisser les séjours des clients et préparer les factures « débiteurs »,
. Prendre les réservations et fidéliser le client,
. Tenir les statistiques et les informations disponibles pour les autres services.
Exigences :
. Avoir un niveau BTS ,
. Parler couramment le français et l’anglais,
. La connaissance du logiciel OPERA serait un atout,
. Maîtriser les logiciels Word, Excel
. Avoir une expérience pertinente dans la gestion de la clientèle
. Avoir de l’expérience en hôtellerie
Les candidats doivent : Etre disponibles, autonomes, savoir anticiper et gérer les plaintes, avoir d’excellentes capacités d’organisation, être diplomates, souriants, discrets et avoir un très bon sens du relationnel. Etre dynamiques, réactifs, et avoir un bon sens commercial.
Poste 6 : Chargé des RH
Activités principales :
. Participer à la gestion des tâches administratives ;
. Aider à la coordination des actions de recrutement avec la hiérarchie ;
. Etablir, recenser et mettre à jour les éléments nécessaires à l’information et à la prise de décisions ;
. Accueillir et suivre l’intégration des nouveaux arrivants ;
. Participer à la mise à jour et à la gestion les dossiers de personnel ;
. Assurer la mise en oeuvre des procédures en matière de déclarations des Accidents de Travail ;
. Exécuter les différentes tâches du département ;
. Assurer la liaison entre le Département des Ressources Humaines et les différents départements.
Exigences :
. Avoir le niveau minimum de Bac + 3/4 en Gestion des Ressources Humaines ou tout autre diplôme équivalent.
. Justifier d’une expérience d’au moins 2 ans à un poste similaire
. Bonne connaissance de la législation du travail,
. Maîtriser le français, avoir une bonne connaissance de l’anglais ,
. Maîtriser l’environnement Windows et les nouvelles technologies.
Les candidates doivent :
Etre présentables, organisés, ordonnés, dynamiques et diplomates, avoir une bonne capacité d’écoute, le sens des responsabilités, de la rigueur et de la polyvalence.
Poste 7 : Commercial
Activités principales :
. Participer au développement du chiffre d’affaires de l’hôtel,
. Mettre en place les différentes activités commerciales sur son marché,
. Dynamiser et assurer le suivi des contrats et des actions commerciales inter et intra services,
. Fidéliser et développer de nouveaux clients,
. Mener les négociations avec les comptes clients dont il a la responsabilité,
. Assurer la rédaction des contrats clients, établir les offres tarifaires et commerciales dans le respect des standards, tarifs et budgets en vigueur,
. Assurer une veille commerciale,
. Participer à l’élaboration de la politique commerciale et des objectifs commerciaux annuels,
. Présenter les nouveaux produits (packages, promotions …) à ses clients,
. Réaliser les rapports d’activité et statistiques périodiques,
Exigences :
. Avoir le niveau minimum de BTS Commercial, Marketing ou tout autre diplôme équivalent,
. Avoir au moins 3 ans d’expérience à un poste équivalent en hôtellerie,
. Parler couramment le français et l’anglais,
. Bonne connaissance du marché et des techniques de vente,
. La connaissance du marché sous-régional serait un atout.
Les candidates doivent :
Avoir une présentation soignée, être organisés et diplomates, faire preuve d’un excellent relationnel à l’égard des clients comme des équipes, avoir le sens des responsabilités, avoir des aptitudes à négocier et le sens commercial, être passionnés, dynamiques et motivés, faire preuve d’autonomie, d’adaptabilité, de rigueur et de polyvalence.
Poste 8 : Cuisinier
Activités principales :
. Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef,
. Préparer les plats relevant de ses compétences,
. Assurer la mise en place et la préparation des mets,
. Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques,
. Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l’avance,
. Proposer de nouvelles recettes et participer à l’élaboration des menus,
. Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP.
Exigences :
. Avoir un niveau BTH en Cuisine,
. Avoir au moins 2 ans d’expérience à un poste similaire,
. Jouir d’une expérience pertinente en hôtellerie
. Maîtriser le français, avoir une bonne connaissance de l’anglais
. Connaître les normes d’hygiène et de sécurité et les techniques culinaires .
Les candidats doivent être : organisés, créatifs, disponibles, autonomes, rigoureux, avoir un bon esprit d’équipe et une capacité à travailler sous pression, avoir une hygiène personnelle irréprochable, être proactifs et savoir prendre des initiatives,
Poste 9 : Chargé des Achats
Activités principales :
. Contribuer à satisfaire les besoins des clients internes, en obtenant la meilleure performance des fournisseurs (Qualité / Coût/ Délais / Services) et en optimisant les coûts ;
. Assister la Responsable des Achats dans les études de marché ;
. Participer à la politique en matière d’achats ;
. Mettre en oeuvre les opérations d’achat et d’approvisionnement ;
. Assister la responsable des achats dans les négociations avec les fournisseurs;
. Gérer et faire le suivi des fournisseurs et sous-traitants ;
. Participer à la mise en place avec les fournisseurs sélectionnés d’un plan d’approvisionnement ;
. Superviser la mise en stock des produits après livraison ;
. Mettre en place des indicateurs clés et des tableaux de bord pour mesurer la performance des actions menées ;
. Veiller à la livraison rapide des commandes et s’assurer de la qualité des produits livrés ;
. Veiller au bon déroulement des activités à l’économat ;
. Réaliser les reporting et états relevant du service .
Exigences :
. Avoir un niveau Bac + 3 en Comptabilité, Gestion ou tout autre diplôme équivalent,
. Avoir au moins 2 ans d’expérience dans le domaine,
. Avoir de l’expérience en milieu hôtelier,
. Savoir parler le français et l’anglais,
. Avoir des notions en procédure de passation des marchés,
. Maîtriser l’outil informatique (Word, Excel). La connaissance d’un logiciel de gestion des stocks serait un atout.
Les candidats doivent :
Etre organisés, dynamiques, rigoureux, disponibles et proactives, avoir un bon esprit d’équipe.
Etre capables de travailler sous pression et de prendre des initiatives.
Dossier de candidatures :
. Une lettre de motivation,
. Un Curriculum vitae détaillé,
. Copie des attestations et diplômes,
. Copie du certificat de naissance et de la nationalité,
. Casier judiciaire datant de moins de trois mois.
Les dossiers de candidature doivent être adressés au Directeur Général et parvenir à l’Hôtel 2 Février, sous pli fermé portant la mention « Recrutement au poste de … » ou par mail sur :
[email protected] au plus tard le 02 novembre 2018. Seuls les candidats dont les dossiers sont retenus seront contactés.
Pour tout renseignement contacter le 22 23 86 00.
