Faire de l’avocat l’or vert de la région des plateaux : telle est l’ambition de Mensanvi Koffi, producteur d’avocats depuis 7 ans et propriétaire d’un verger de 12 hectares.
Grâce à la production d’avocats et d’ananas bio, Mensanvi réussit à satisfaire les besoins de sa famille et à créer des emplois saisonniers pour des jeunes et des femmes.
Mensanvi bénéficie de l’accompagnement de l’Institut de Conseil d’Appui Technique (ICAT) pour produire en quantité des fruits de bonne qualité dont la récolte s’écoule sur les marchés local et international.
Le gouvernement togolais, à travers le Mécanisme Incitatif de Financement Agricole (MIFA), et d’autres acteurs de financement entendent prêter main forte à Mensanvi pour qu’il devienne un véritable acteur de cette chaîne de valeur et un modèle pour de nouveaux producteurs.
