Un adulte en bonne santé ne peut pas consommer plus de 50g de chocolat en une fois et pas plus de 2 fois par semaine, a déclaré le service de presse de Rospotrebnadzor (Service fédéral de surveillance de la protection des droits des consommateurs et du bien-être humain) à la veille de la Journée mondiale du chocolat du 13 septembre.
Quant aux enfants de moins de 3 ans, le représentant de Rospotrebnadzor a indiqué qu’il leur était catégoriquement déconseillé de le consommer car il n’apportera aucun avantage. De plus, il a ajouté que cet aliment était difficile à digérer pour un estomac non habitué.
Une joueuse de tennis victime de palpitations cardiaques en plein match
Il est également recommandé aux enfants de 5 à 6 ans d’en manger jusqu’à 20g deux fois par semaine.
D’après le service de presse de Rospotrebnadzor, le chocolat est utile en quantités modérées, car il augmente l’efficacité, la concentration et stimule l’activité mentale.
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« Les antioxydants contenus dans le chocolat contribuent à ralentir le processus de vieillissement, renforcent l’immunité », a-t-il ajouté.
Il faut aussi savoir que le chocolat contient une grande quantité de sucre et de graisse, c’est pourquoi sa consommation excessive conduit à l’obésité et augmente le risque de diabète, a noté le représentant de Rospotrebnadzor.
