Les Français ont tout essayé ou presque dans leur cuisine : faire leur pain, développer des nouvelles recettes de soupe, refaire les bons plats réconfortants de leur enfance, et se lancer dans la pâtisserie de grand chef.
Cela pourra en surprendre certains, mais la recette la plus recherchée sur Google en France en 2021 est une recette pourtant très saisonnière, un gâteau qui ne se consomme habituellement que sur une très courte période traditionnellement en France. Vous l’avez ? Il s’agit de la délicieuse galette des Rois.
Mais attention, pas n’importe laquelle. Les Français sont des centaines de milliers à avoir recherché la recette exacte de la galette des Rois de Cyril Lignac dévoilée durant son émission sur M6 Tous en cuisine.
Il s’agit d’une recette plutôt simple pour un gâteau habituellement complexe à réaliser. Pour un résultat absolument délicieux.
Les recettes préférées des Français en 2021
Outre la recette de la galette des Rois de Cyril Lignac, les Français ont également plébiscité d’autres recettes de cuisine. Sur la 2e marche du podium, on trouve des recettes à base d’ail des ours, une plante aux nombreuses vertus. Et c’est le petit dessert japonais à base de pâte d’haricot rouge, le mochi, qui vient clôturer le trio de tête.
Voilà le classement complet des recettes les plus recherchées par les Français en 2021 :
- Galette des Rois de Cyril Lignac
- Ail des ours
- Mochi
- Boeuf bourguignon
- Tarte tatin
- Pâte à crêpe facile
- Moules marinières
- Hachis Parmentier
- Cookies moelleux
- Gâteau au yaourt moelleux
Vous l’aurez compris, en 2021 dans leur assiette les Français ont cherché à s’offrir en priorité du plaisir, du réconfort, et de la gourmandise. Et cette tendance devrait continuer en 2022.
