En raison de la pandémie de coronavirus, le nombre de personne souffrant de faim chronique, cette année, pourra augmenter de 130 millions, alertent les Nations unies. Dans cette sombre perspective, l’obésité représente une menace plus grave, indique Bloomberg.
De nombreuses personnes ayant perdu leur travail et leurs revenus à cause de la pandémie sont contraintes de réduire leur alimentation en optant pour des aliments moins chers qui sont souvent moins sains, poursuit l’agence. Il s’agit notamment des repas rapides et des aliments ultra-transformés, généralement chargés de sel, de graisse et de sucre.
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Les régimes alimentaires qui ne sont pas sains contribuent ainsi à l’aggravation du problème de l’obésité de l’adulte dans le monde entier, qui devient une « pandémie mondiale à part entière », avait déclaré en juillet l’Organisation des Nations unies pour l’Alimentation et l’agriculture (FAO). Selon l’institution, une alimentation saine et nutritive est déjà hors de portée pour plus de trois milliards de personnes.
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À l’âge de 11 ans, les enfants des régions les plus pauvres sont trois fois plus susceptibles d’être obèses que leurs camarades les plus riches, et les minorités noires courent un plus grand risque, précise l’agence.
Environ 12% des adultes vivant avec des enfants ont déclaré avoir sauté des repas parce qu’ils n’avaient pas les moyens de se payer ou d’avoir accès à de la nourriture au cours des six derniers mois, selon une enquête de l’organisme de bienfaisance de la Food Foundation citée par Bloomberg.
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Associée à des maladies telles que le diabète, les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et le cancer, l’obésité participe également au développement des cas graves de Covid-19 et donc des décès qui en découlent.
Avec l’inaction face à la montée mondiale de la mauvaise alimentation et de l’obésité, les coûts de santé associés dépasseront 1,3 milliard de dollars par an au cours de la prochaine décennie, préviennent les Nations unies.
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Dans le même temps, le taux de chômage augmente à mesure que l’aide aux entreprises et aux travailleurs en congés diminue, précise Bloomberg qui estime que la deuxième vague de coronavirus risque d’aggraver la situation.
