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Coronavirus : un aliment peut-il être vecteur de transmission ? Un expert répond !

À la question de savoir s’il est possible d’attraper le Covid-19 par le biais de la nourriture, un microbiologiste explique qu’il n’existe pas de preuves que le virus puisse se conserver à l’intérieur d’un aliment.

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Toutefois, c’est possible si une personne malade a touché cette nourriture ou le sac la contenant avant de vous le tendre. Selon le microbiologiste Evgueni Plissouv, la possibilité d’être infecté par le coronavirus via la nourriture n’est certaine que si cette nourriture a été touchée par une personne contaminée.

En outre, la contamination ne peut se faire via les produits emballés vendus dans les commerces. « Dire que le virus se conservera à l’intérieur d’un aliment et vous infectera ensuite, de telles preuves n’ont pas été recueillies. Certes, on peut être contaminés via la nourriture si une personne infectée tousse sur sa main et vous donne le paquet à l’intérieur duquel se trouve la nourriture ou la nourriture elle-même et qu’ensuite vous touchez ces aliments et vous touchez le visage. Dans ce cas, oui, la contamination est possible », a expliqué l’expert.

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À l’heure actuelle, plus de 5,5 millions de personnes ont été contaminées au nouveau virus à travers le monde, d’après les chiffres de l’OMS.



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