L’Afrique est le continent ayant le maïs comme l’un des céréales les plus utilisés dans la préparation de plusieurs repas.
Cependant, selon une étude du FAO, l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture, sur les 10 premiers producteurs du maïs dans le monde, seul un pays africain est classé en 9e position.
Voici le classement complet des 10 pays réalisé en 2020.
1 USA : 360 251 560 (tonnes)
2 Chine : 260,670,000
3 Brésil : 103 963 620
4 Argentine : 58,395,811
5 Ukraine : 30 290 340
6 Inde : 30,160,000
7 Mexique : 27.424.528
8 Indonésie : 22,500,000
9 Afrique du Sud : 15 300 000
10 Russie : 13 879 210
