La dégustation du café togolais s’ouvre au public

Le mardi 26 octobre 2021, le ministre du commerce, de l’industrie et de la consommation locale
Kodjo ADEDZE, a lancé la campagne ‘consommons le café du terroir’.

Un projet d’implantation des kiosques de dégustation du café togolais a été lancé dans le cadre de cette campagne.

Promotion de la consommation locale : des “kiosques à café” à Lomé

L’objectif est d’offrir des occasions de dégustation du café togolais au public afin de motiver la population à l’adopter.

En effet, le Togo est un producteur de café, mais sa consommation locale est très faible.

Des kiosques à café seront donc installés à Lomé et à Kara ainsi que dans plusieurs villes de l’intérieur.

Pour 100 Fcfa, la tasse, les consommateurs pourront choisir entre trois origines géographiques, café des Plateaux, Kuma et des Moines.

L’ambition du gouvernement à travers ce projet est aussi de susciter la création des emplois bien rémunérés pour des jeunes intéressés par la chaîne de valeur café.

Le projet reçoit l’appui de l’organisation interafricaine du café (OIAC).

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