Beaucoup aiment commencer leur journée avec une tasse de café chaud. Dans une interview accordée à Sputnik, l’endocrinologue et nutritionniste russe Alexeï Kalintchev à raconté quelles conséquences pour la santé une tasse de café matinale à jeun peut avoir.
« Le café à jeun menace d’aggraver les maladies chroniques du système digestif : gastrite, ulcère gastro-duodénal (UGD) ou pancréatite chronique. En fait, nous présentons toutes ces maladies à un stade ou à un autre, elles peuvent juste être en rémission depuis l’école ou les années d’étude », a-t-il précisé.
Selon le spécialiste, lorsque les gens boivent du café à jeun, ils ont « très probablement » un comportement alimentaire « inapproprié », parce qu’ils n’ont pas faim. « Ils ne veulent pas manger le matin et boire du café pour se remonter le moral », a ajouté M.Kalintchev.
D’après lui, il est « permis » de boire du café avec n’importe quoi après un repas. Peu importe que le café soit noir, au lait ou avec du lait de substitution.
