Les producteurs ont du mal à répondre à la demande sans cesse croissante de soja sur le marché. Pour cela, l’Institut Togolais de Recherche Agronomique (ITRA), en collaboration avec l’Institut de Conseil d’Appui Technique (ICAT) et les Organisations Paysannes, a formulé des recommandations pour améliorer les techniques de production du soja.
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Pour avoir un meilleur rendement, il est conseillé aux producteurs de cultiver les nouvelles variétés de soja. Surtout, les cultivateurs ont tout intérêt à parfaire leur technique de production. Plus précisément, il s’agit de :
- Faire un choix judicieux de la parcelle à exploiter ;
- Améliorer la préparation du sol,
- « Bien faire le semis » et les entretiens culturaux ;
- Renforcer la protection de la culture ;
- Faire la récolte à la main lorsque le soja arrive à maturité ;
- Épurer la technique de séchage des gousses, laquelle inclut le battage, le vannage et le stockage et surtout
- Valoriser les résidus des récoltes.
L’intégralité de ces recommandations permettront de booster la production du soja et partant, de satisfaire la demande et aussi augmenter les revenus des producteurs.
