Rechercher
Fermer ce champ de recherche.

>

Togo : du manioc jaune disponible sur les marchés

Facebook
Twitter
WhatsApp

L’Institut Togolais de Recherche Agronomique (ITRA) dispose désormais des boutures de manioc jaune, lesquelles sont riches en vitamine A.

L’ASADH en campagne contre le mal silencieux

Du gari, du tapioca, de l’attiéké et du « bon foufou » ; ce sont les principaux aliments qui peuvent être obtenus à base du manioc jaune, selon les informations relayées sur le portail d’informations de Savoir News.

Par ailleurs, le manioc jaune est riche en bêta-Carotène, le précurseur de la vitamine A, et en amidon.