Le Projet d’Appui au Secteur Agricole (PASA) a appuyé la construction de 108 fours améliorés pour l’Union des Groupements de Femmes Transformatrices de Poissons (UGFETRAFO) dont l’inauguration a été faite ce mois de mai 2020.
Dans son édition N° 065 du 26 mai 2020, le quotidien ‘L’économiste’ rapporte que plus de 500 femmes transformatrices de poissons vont d’ores et déjà profiter de ces fours.
« Ces fours ont une capacité de production de poissons fumés estimée entre 150 et 200 kilos en 4 heures selon la taille des espèces et entre 450 et 600 kilos par jour (…) Ils protégeront les fumeuses de poissons contre les maladies oculaires souvent engendrées par la fumée », rapporte ‘L’économiste’.
Les femmes de l’UGFETRAFO et celles des autres coopératives de transformation de poissons bénéficieront également des fours promis par l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO) pour soutenir leurs activités affaiblies par la crise du Covid-19.
